طريقة عمل بيتزا الباذنجان السريعة
المصدر: وكالات
اخترنا لكِ اليوم طريقة تحضير بيتزا الباذنجان السريعة بدون عجين.. وصفة سريعة وصحية حضريها كما بالوصفة وأخبرينا برأيك.
المقادير
- 2 حبة باذنجان مقطع شرائح دائرية.
- فلفل اخضر مقطع شرائح.
- زيتون مقطع.
- كوب جبن موتزاريلا.
- 2 حبة طماطم مقطعة شرائح.
- كوب صلصة بيتزا جاهزة.
طريقة التحضير
- قومي بوضع شرائح الباذنجان في صينية مدهونة بالزيت ثم رشي على وجهها الملح ثم ادخليها الى الفرن المحمى مسبقا لمدة 20 دقيقة حتى يتم شويها جيدا.
- ثم قومي بدهن شرائح الباذنجان المشوية بصلصة البيتزا ثم اضيفي عليها مكعبات الطماطم والفلفل الاخضر.
- ثم قومي برش الفلفل الاسود على شرائح الباذنجان ثم جبن الموزاريلا واعيدي الصينية الى الفرن على الشواية واتركيها لمدة 5 دقائق حتى تتحمر وتذوب الجبنة وقدميها ساخنة