طريقة عمل موس الفراولة بالكريمة
المصدر: وكالات
الفراولة تدخل في كثير من الحلويات التي نحبها ونعشقها، واليوم جربي وصفتنا وقدمي موس الفراولة بالكريمة بخطوات سهلة وطعم لذيذ.
المقادير
- بياض بيض 3 بيضات.
- 100 جرام من السكر الأبيض.
- 300 غرام من الفراولة.
- 150 جرامًا من الكريمة.
طريقة التحضير
- اخفقي بياض البيض جيداً حتى يغلظ القوام، ثم أضيفي السكر واستمري في الخفق حتى يصبح مزيجاً ناعماً.
- أضيفي الكريمة، والفراولة، وحركي المكونات حتى تتداخل مع بعضها البعض.
- ضعي الموس في أكواب التقديم وضعيه في الثلاجة لمدة 3 ساعات، ثم قدميه بارداً.