أهمية الثوم وفوائده لخسارة الوزن

الثوم
الثوم

يعد الثوم من أكثر البهارات المستخدمة في أغلب الوجبات لطعمة المميز والذي يمكن من خلال استهلاكه بشكل معتدل الحصول على عدد كبير من الفوائد التي تؤثر بشكل مباشر على معدلات خسارتك لدهون الجسم.


هناك عِدة طرق يمكن من خلالها استخدام الثوم في نظامك الغذائي وأسهلها وأكثرها انتشارا هو إضافته فقط إلى الطعام ولكن بجانب الطريقة المعتادة هناك طرق أخرى ومنها استخدام المكملات التي تحتوي على الثوم كمكمل غذائي رئيسي وأيضا هناك مساحيق الثوم التي يتم إضافتها مباشرة إلى الطعام،ولكن يجب الأخذ في الاعتبار أن الثوم يمكن أن يسبب أعراض جانبية مثل الحساسية لبعض الأشخاص ولذلك في حالة أن شعرت بأي نوع من الأعراض الجانبية عند استخدام الثوم يجب التوقف فورا عن استخدامه، بينما يمكن أن يقدم الثوم للجسم عدة فوائد تساعد بشكل مباشرة في التخسيس والتخلص من السمنة ومنها:

1- زيادة معدل حرق السعرات الحرارية

من أهم الأشياء التي يبحث عنها أي شخص يرغب في خسارة الوزن هو رفع معدل التمثيل الغذائي ومعدل حرق الجسم للسعرات الحرارية، كلما قام الجسم بحرق عدد أكبر من السعرات الحرارية اليومية كلما خسرت الوزن بشكل أسرع، من أهم أدوار الثوم في الرجيم هو أنه يساهم بشكل ملحوظ في زيادة معدلات التمثيل الغذائي للجسم ولذلك يعتبر من العوامل المساعدة لخسارة الوزن.

2- يساعد على الاستشفاء وتحسين الأداء الرياضي

إن كنت تمارس أي نوع من التمارين الرياضية يعتبر الثوم من الأطعمة المثالية لك، يحتوي الثوم على نسب مرتفعة من البوتاسيوم والمغنيسيوم وهما من الإلكتروليت والتي تشمل البوتاسيوم والمغنيسيوم والصوديوم وهي التي لها دور في تحسين معدلات أدائك الرياضي بشكل ملحوظ وأيضا تحسين عملية الاستشفاء العضلي بعد التمرين.

3- خفض نسبة الكوليسترول الضار في الجسم

من أخطر المشاكل الصحية التي يمكن أن تحدث لأي شخص هي ارتفاع نسبة الكوليسترول الضار LDL في الجسم وهو الذي يمكن أن يترتب عليه مجموعة من الأعراض الجانبية الخطيرة مثل أمراض القلب والشرايين، يمكن أن يساهم الثوم بشكل ملحوظ في خفض نسبة الكوليسترول الضار في الدم ورفع نسبة الكوليسترول الجيد HDL.

4- يساعد على الالتزام بالرجيم لفترات طويلة

من أهم الفوائد التي يمكن أن يقدمها الثوم لمن يرغب في خسارة وزن الجسم هو كونه أحد التوابل التي تضيف نكهة مميزة للطعام وبالتالي تساعدك في تقبل طعم الوجبات الخاصة بالنظام الغذائي والاستمتاع بها بشكل أفضل سواء تم إضافة الثوم إلى الخضروات أو اللحوم، إلى جانب أن الثوم أيضا يعد أفضل بديل صحي لكل أنواع البهارات أو الصوصات الغير صحية التي يتم استخدامها لتحسين طعم الوجبات والتي تحتوي على نسب مرتفعة من السكر والصوديوم والدهون الغير صحية..

5- الحفاظ على صحة الجهاز الهضمي

الجهاز الهضمي لديك هو المسؤول عن كل شئ لأنه من خلال الجهاز الهضمي تمر كل العناصر الغذائية التي يتم امتصاصها من قبل خلايا الجسم، يساعد الثوم بشكل مثالي على طرد أي سموم داخل الجهاز الهضمي ولذلك يحمي الجهاز الهضمي لديك ويجعل عملية الهضم أكثر فاعلية وهو ما يؤثر على سهولة امتصاص الطعام وهضمه وبالتالي يساعد ذلك أيضا في عملية التخسيس.