شوربة السبانخ من المقبلات الساخنة الشهية والمفيدة للصحة
11:17 م - السبت 20 فبراير 2021
شوربة السبانخ
يقدم لكي اليوم مطبخ الجمال، شوربة السبانخ، فهي من وصفات المقبلات الساخنة الشهية والمفيدة للصحة، لذا جربيها الآن وبالصحة والعافية.
ربما يعجبك
المقادير
- الزبدة : نصف ملعقة كبيرة
- الثوم : 3 فصوص (مقطع شرائح)
- طماطم : 1 حبة (متوسطة الحجم، مقشرة ومفرومة)
- مرق خضار : 1 مكعب
- خضار مشكلة : حسب الرغبة (طازجة)
- السبانخ : 100 غراماً (طازج ، أو مجمد، مفروم وذائب الثلج عنه)
- الماء : 4 أكواب ونصف
طريقة التحضير
1. ذوبي الزبدة في وعاء، وأضيفي الثوم حركيه على نار متوسطة ولمدة دقيقتين.
2. أضيفي الطماطم ومحتوى مغلف شوربة الخضار، مع السبانخ والماء.
3. اتركي المزيج ليغلي على نار منخفضة ولمدة 10 دقائق.
4. تبلي المزيج بالملح والفلفل الأسود وقدمي الشوربة ساخنة.
