طريقة تحضير كفتة الأرز بمذاق رائع..!
10:26 ص - الإثنين 14 سبتمبر 2020
تحضير كفتة الأرز
تعتبر كفتة الأرز من الأطباق الرئيسية التي تحرص الكثير من ربات المنزل على تقديمها لأفراد أسرتها على مائدة الغداء نظرا لمذاقها الشهي.
ربما يعجبك
المقادير:
نصف كوب أرز مسلوق
نصف كيلو لحمة مفرومة
نعناع جاف
ثوم بودرة
بصل مبشور
زيت
بيضة
ملح
فلفل أسود
دقيق للتغليف
بقسماط للتغليف
بيض للتغليف
بقدونس
طريقة التحضير:
- يتبل البصل بالملح والفلفل
- يخلط البصل المتبل مع اللحم المفروم، والأرز البايت
- تضاف البيضة والبقدونس ونقلب
- تشكل على شكل أصابع كفتة
- تغمر في الدقيق، ثم تغمر في البيض، ثم تغمر في البقسماط
- تقلى في الزيت حتى تمام الطهي
