ما تحتاجين إلي معرفته عن المطابخ الخارجية
خاص الجمال - هايدي عادل
ربما يعجبك
- تأكدي من أن يكون بمطبخك الخارجي المساحة الكافية الضرورية التي تحتاجين إليها لتحضير الطعام، والطهي والتنظيف.
- إن وضع مطبخك الخارجي في مكان مجاور لمطبخك الداخلي في منزلك سيجنبك الركض إلي الجانب الآخر بالمنزل إذا نسيت أحد مكونات تحضير الطعام.
- يمكن لطاولة طويلة مع مقاعد بار أن تمثل مكاناً ذا مساحة رائعة لتحضير الطعام إذا لم يكن لديك منضدة ذات مساحة كافية.
- أبقي المنطقة الخاصة بتناول الطعام بالقرب من المطبخ الخارجي؛ فهذا سيجعل ضيوفك قريبين وسيوفر لهم مكاناً للجلوس والاسترخاء في الوقت الذي تطهين به.
- قومي بوضع ثلاجة صغيرة في المطبخ الخارجي، حيث سيتيح ذلك للضيوف بأن يأتوا إلي المطبخ ويأخذوا ما يحتاجون إليه منها دون إلهائك عن إكمال طهي الطعام.
- مثلما هو الحال بالنسبة لإبقاء منطقة الطعام قريبة من المطبخ، يفضل أيضا أن تكون هناك منطقة خاصة بالمعيشة بالقرب من المطبخ للسماح للضيوف بالاسترخاء والتحدث بكل سهولة معك وأنت تطهين الطعام.
- إن المطابخ الخارجية الكبيرة تسمح للعديد من الأصدقاء وأفراد العائلة بالاشتراك في تحضير الطعام، تأكدي فقط من وجود كمية كافية من المناضد لكل من يريد مساعدتك.
- سواء باستخدام الألوان أو التصميم المعماري أو الخامات، اجعلي مطبخك مركز الانتباه لتجذبي الضيوف إلي المطبخ وأنت تطهين؛ فمطبخ خارجي مغطي مثل الذي في الصورة يسمح للحفل بأن يتركز حول المطبخ.
