طريقة عمل برجر التونة
01:38 م - الإثنين 28 يناير 2013
المكونات:
- كوب من فتات الخبز البقسماط.
- ملعقة كبيرة من المسطردة.
- 4/1 ملعقة صغيرة فلفل.
- 2/1 كوب دقيق ذرة.
- بيضتان.
- 2/1 كوب من البصل الأخضر المفروم.
- 2 عبوة من التونة الجاهزة.
- 2 ملعقة كبيرة من المسلى أو الزبد.
- 4 شرائح خبز.
- 4 ملاعق كبيرة من الشبت.
الطريقة:
1- تخفق جميع المكونات السابقة ماعدا الزبد، وشرائح الخبز والشبت.
2- يشكل الخليط إلى فطائر صغيرة من خلال استخدام فنجان صغير.
3- يذاب الزبد في مقلاة على درجة حرارة متوسطة، ثم تضاف الفطائر.
4- تترك لمدة تتراوح من 10 إلى 12 دقيقة حتى تنضج.
5- تقدم على شرائح الخبزمع الشبت.