طريقة عمل صوص الميسو والليمون الكريمي
06:54 م - الثلاثاء 22 يوليو 2025
المصدر: وكالات
حموضة منعشة مع نكهة مثالية للصيف، فتجمع هذه الصلصة بين الميسو الأبيض، وعصير الليمون والزبادي، ما يمنحها قوامًا كريميًا، ونكهة مشرقة. كما أنها رائعة على الخضار المشوي، أو سلطة الطماطم، والأفوكادو.
ربما يعجبك
المكونات:
- ملعقتا طعام من الميسو الأبيض.
- ثلاث ملاعق طعام من عصير الليمون الطازج.
- ملعقة طعام من الخردل (المستردة).
- ملعقتا طعام من الزبادي (اليوناني، أو العادي).
- ملعقة صغيرة من العسل.
- ثلث كوب من زيت الزيتون.
- رشة فلفل أسود.
الطريقة:
- اخلطي الميسو، والليمون، والخردل، والزبادي، والعسل حتى تتجانس.
- أضيفي الزيت تدريجيًا مع التحريك، أو باستخدام خلاط يدوي.
- خزّنيها في الثلاجة لحين الاستخدام.
