طريقة عمل حلى كاسات التشيز كيك

التشيز كيك من الحلويات الغربية اللذيذة المناسبة للأجواء الحارة.. حضريها اليوم من مطبخك مقدمة في كاسات لضيافة سريعة بمذاق لا يقاوم.


المقادير

للقاعدة:

-  2 باكيت بسكويت مطحون.

- 100 جرام زبدة مذابة.

لطبقة الكريمة:

 - مغلفين كريم شانتيه.

 - علبة قشطة.

 - 200 جرام جبن كريمي.

 - نصف علبة حليب مكثّف.

 - نصف كوب حليب.

للتزيين:

- علبة صوص الفراولة (جاهز).

طريقة التحضير

1. لتحضير القاعدة: اخلطي البسكويت مع الزبدة جيداً في وعاء وضعيه جانباً.

2. لتحضير طبقة الكريمة: في إبريق الخلاط الكهربائي ضعي الكريمة البودرة ثم أضيفي القشطة، الجبن الكريمي، الحليب المكثف، والحليب السائل، واخفقي المكونات جيداً حتى يتشكل لديك مزيج متجانس وكريمي.

3. رصي البسكويت بقاع كاسات التقديم.

4. أضيفي طبقة من الكريمة فوق البسكويت، وأدخلي الكاسات للثلاجة لمدة لا تقل عن 3 ساعات.

5. عند التقديم زيني كاسات التشيز كيك بصوص الفراولة الجاهز.

6. قدميها باردة.