طريقة عمل سلطة المانجو بالطريقة التايلاندية
03:11 م - الأربعاء 23 أبريل 2025
المصدر: وكالات
على الطريقة التايلاندية حضري سلطة المانجو اللذيذة واستمتعي بمذاقها وفوائدها المغذية.
ربما يعجبك
المقادير
- 2 حبة مانجو.
- ربع كوب فستق مبروش.
- حبة جزر مقشرة ومقطعة شرائح رفيعة.
- حبة بصل مفرومة ناعمًا.
- ملعقة كبيرة زيت نباتي.
- ملعقة كبيرة ونصف عصير ليمون.
- ملعقة صغيرة سكر.
- رشّة ملح.
طريقة التحضير
- قطعي المانجو شرائح.
- في مقلاة على النار حمصي الفستق المبروش.
- لعمل الصوص: اخلطي الزيت مع عصير الليمون الحامض، والسكر، ورشة الملح، وقلبي حتى يذوب السكر.
- في طبق التقديم، ضعي المانجو ورشي الفستق، ثم اسكبي الصوص، وزيني بالجزر، والبصل المفروم ناعم.
