طريقة عمل كب كيك الشوفان بالتفاح

يجب تضمين التفاح دائما ضمن الوجبات الغذائية لأطفالك، نظرا لفوائد التفاح الصحية المهمة في مراحل نمو وتطور أطفالك.


المقادير:

- 1/2 كوب حليب خالي الدسم.

- 1/3 كوب من صلصة التفاح غير المحلاة.

- 1/2 كوب دقيق متعدد الأغراض.

- 1/2 كوب من الشوفان سريع الطهي، غير مطبوخ.

- كوب سكر.

- 1/2 ملعقة كبيرة من البيكنج بودر.

- 1/2 ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة.

- تفاحة حامضة، منزوعة البذور ومفرومة.

طريقة التحضير:

- سخّني الفرن على درجة حرارة 180 درجة.

- ضعي 6 حاملات كب كيك في صينية الخبز.

- في وعاء الخلط، أضيفي الحليب وصلصة التفاح وقلبي حتى تمتزج المكونات.

- أضيفي الدقيق والشوفان والسكر ومسحوق الخبز والقرفة واخلطي حتى يصبح الخليط مبللاً (لا تفرطي في الخلط).

- قومي بتقليب التفاح المفروم بلطف.

- ضعي ملعقتين في كل قالب كب كيك.

- اخبزيها لمدة 15-20 دقيقة أو حتى تخرج عود الأسنان نظيفاً عند إدخاله في الكيك.

- اتركيها لتبرد في المقلاة لمدة 5 دقائق قبل التقديم. قومي بتخزين قطع الكب كيك للأطفال غير المستخدمة في حاوية محكمة الغلق.