فوائد الشعير المذهلة لحصوات الكلى
المصدر: وكالات
يحتوي الشعير على نسبة صغيرة جداً من الفسفور مقابل احتوائه على كمية عالية نسبياً من العديد من العناصر الغذائية المتنوّعة. والفسفور هو أحد العناصر الغذائية التي يجب على مرضى الكلى الانتباه لمستوياتها في أجسامهم. ومن هذا المنطلق، فإن تناول الشعير قد يكون خيارًا غذائيًا جيدًا لمرضى الكلى.
كما أن احتواء الشعير على مزيج جيد من بعض العناصر الغذائية المفيدة للكلى مثل البروتينات، الألياف الغذائية، الصوديوم والبوتاسيوم، قد يجعله أحد الأغذية الصديقة للكلى والتي يُنصح بتضمينها في الحمية الغذائية لمرضى الكلى.
فوائد الشعير المتعددة عديدة للكلى
فوائد الشعير المغلي للكلى عديدة ومتنوّعة، ومن أهم وأبرز الفوائد المحتملة ما يأتي:
- قد يساهم مستخلص الشعير في خفض مستويات الأكسالات في البول، وكذلك خفض مستويات حمض اليوريك، الكالسيوم والفسفور.
- قد يقلل الشعير المغلي من ترسّب حصوات الكلى، وذلك من خلال التقليل من إفراز الكالسيوم، الفوسفات، حمض اليوريك، المغنيسيوم، اليوريا، الأكسالات في البول وزيادة إفراز السترات.
- قد يساهم في إعادة نشاط الإنزيمات المضادّة للأكسدة في الكلى، بالإضافة إلى دوره في تحسين الأنسجة الكلوية، والتقليل من مستويات اليوريا، وحمض اليوريك والكرياتينين.
- يعتبر الشعير أحد أنواع الحبوب المغذية والغنية بالألياف، ومن الممكن الاستفادة منه بطرق مختلفة سواء عبر تناول الحبوب أو شرب منقوعها.
- الشعير غني بالعديد من الفيتامينات والمعادن مثل فيتامين بي B، الحديد، الكالسيوم والمغنيسيوم. كما إنه غني بالبروتين والأحماض الأمينية والألياف الغذائية أيضاً.
- يعتبر الشعير المغلي مهم جداً لصحة الكلى، كونه يساعد على التخلص من السموم التي توجد فيها، ويساعد على تفتيت حصوات الكلى؛ كما أنه مهم جداً لعلاج الالتهابات. ولهذا يُنصح بتناوله بشكل يومي للتخلص منها.
- إن احتواء الشعير على مزيج جيد من بعض العناصر الغذائية المفيدة للكلى، مثل البروتينات، الألياف الغذائية، الصوديوم والبوتاسيوم، قد يجعله أحد الأغذية الصديقة للكلى والتي ينصح بتضمينها في الحمية الغذائية لمرضى الكلى.
- من فوائد الشعير للكلى أنه يحتوي على كمية عالية نسبيًا من الألياف الغذائية، مما يساعد على تقليل إفرازات العصارة الصفراوية، مما قد يؤدي لخفض نسبة الدهون الثلاثية في الجسم، وبالتالي خفض فرص تكوّن الحصى في المرارة والكلى.
- أظهرت الدراسات أن تناول الشعير قد يساعد على تخفيف تراكم الكلس في الكلى، مما قد يؤدي مع الوقت لتحسين حالة المصابين بتكلّس الكلى، ويعزى السبب في ذلك غالبًا لقدرة الشعير على إدرار البول مما قد يساعد الجسم على التخلص من الفضلات والتراكمات الكلسية في الجهاز البولي خلال فترة قصيرة نسبيًا.
- يحتوي الشعير المغلي على الفيتامينات والمعادن المختلفة التي تساعد على الوقاية من الأمراض السرطانية، كما أنه يحتوي على مضادات الأكسدة المختلفة التي تعمل على حماية الخلايا بالجسم؛ بالإضافة إلى أنه يساعد على الحماية من الأمراض التي تحدث بسبب ضعف الجهاز المناعي في الجسم. ويساعد على تقوية كريات الدم الحمراء.