طريقة عمل سلطة العدس والجرجير
03:12 م - الإثنين 29 يوليو 2024
المصدر: وكالات
اليوم نقدم لكِ عزيزيتي طريقة عمل سلطة العدس بالجرجير لتتعلميها معنا وتقدميها لأفراد أسرتك، ليستفيدوا بقيمتها الغذائية المرتفعة، وليستمتعوا بمذاقها اللذيذ.
ربما يعجبك
المقادير
- 2 كوب عدس أسمر.
- 2 ورقة غار.
- ½ كوب بقدونس مفروم.
- ½ كوب بصل أحمر.
- ½ملعقة صغيرة ملح.
- 10 طماطم شيري مقطعة لأنصاف.
- 4 كوب جرجير.
- 2 ملعقة كبيرة خل بلسمي.
- فص ثوم مفروم.
- 2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون.
- عصير ليمونة.
طريقة التحضير
- اسلقي العدس مع ورق الغار حتى ينضج لمدة ربع ساعة ثم صفيه.
- في بولة صغير اخلطي كل من خل البلسمك وفص الثوم وزيت الزيتون والليمون جيداً حتى تمتزج المكونات.
- في وعاء آخر ضعي كل مكونات السلطة وقلبيها جيداً بعد إضافة صلصة السلطة إليها.
