طريقة عمل متبل الفلفل الحلو المشوي
المصدر: وكالات
طبق شامي معروف يُقدم بجانب الوجبات الرئيسية، وهو من المقبلات الشهية التي تضفي على سفرتك مذاقًا رائعًا.. جربيها على طريقتنا.
المقادير
- علبة جبن كريمي.
- 2 حبة فلفل أحمر حلو / مشوي ومقشر ومزال البذور.
- فصّان ثوم مهروس.
- 2 ملعقة صغيرة من خل البلسمك.
- نصف ملعقة صغيرة ريحان مجفف.
- نصف ملعقة صغيرة ملح.
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود.
- ملعقة كبيرة زيت الزيتون.
طريقة التحضير
- اخلطي الفلفل الأحمر المشوي والمقشر مع الجبن الكريمي، والثوم، وخل البلسمك، والريحان، والملح، والفلفل الأسود في محضرة الطعام حتى يصبح المزيج ناعماً.
- ضعي الخليط في طبق التقديم، ووزعي زيت الزيتون على الوجه، وقدميه بجانب الأطباق الرئيسية.