طريقة عمل متبل الفلفل الحلو المشوي

طبق شامي معروف يُقدم بجانب الوجبات الرئيسية، وهو من المقبلات الشهية التي تضفي على سفرتك مذاقًا رائعًا.. جربيها على طريقتنا.


المقادير

- علبة جبن كريمي.

- 2 حبة فلفل أحمر حلو / مشوي ومقشر ومزال البذور.

- فصّان ثوم مهروس.

- 2 ملعقة صغيرة من خل البلسمك.

- نصف ملعقة صغيرة ريحان مجفف.

- نصف ملعقة صغيرة ملح.

- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود.

- ملعقة كبيرة زيت الزيتون.

طريقة التحضير

- اخلطي الفلفل الأحمر المشوي والمقشر مع الجبن الكريمي، والثوم، وخل البلسمك، والريحان، والملح، والفلفل الأسود في محضرة الطعام حتى يصبح المزيج ناعماً.

- ضعي الخليط في طبق التقديم، ووزعي زيت الزيتون على الوجه، وقدميه بجانب الأطباق الرئيسية.