فوائد مذهلة تقدمها كبدة الدجاج لطفلك
المصدر: وكالات
تعتبر كبدة الدجاج من الأطعمة الشائعة، حيث تقبل الكثير من السيدات على تقديمها لـ أطفالهن، نظرًا لمذاقها اللذيذ وفوائدها التي تقدمها لصحة الطفل، بفعل محتواها العالي من العديد من العناصر الغذائية الهامة لصحته.
والآن سنستعرض فوائد كبدة الدجاج للطفل..
فوائد كبدة الدجاج للطفل
كبدة الدجاج تتميز بمحتواها العالي من البروتين الحيواني الذي يساعد في تقوية وبناء عضلات الطفل، بالإضافة إلى دورها في تقوية الجهاز المناعي للطفل أيضًا، فضًلا عن دورها في مد الجسم بالطاقة اللازمة له.
وتحتوي كبدة الدحاج على نسبة مرتفعة من الحديد قد تفوق الموجودة في الكبد الحيواني، الأمر الذي يساعد في وقاية الطفل من أنيميا نقص الحديد بتناولها، لدوره الكبير في تصنيع الهيموجلوبين في الدم والميوجلوبين في العضلات، فضلًا عن دورها في محاربة أعراضها المختلفة.
وتتميز كبدة الدجاج بأنها سهلة الهضم، مما يضمن للأم عدم معاناة الطفل من أي اضطرابات هضمية بعد تناولها، مثل الإمساك وانتفاخ البطن.
ولكن، يجب الحرص على طهيها بطريقة جيدة، من خلال تعريضها للحرارة المرتفعة بصورة مفاجئة للتخلص من أي بكتيريا فيها، إلى جانب أهمية التأكد من نضجها جيدا.