طريقة عمل آيس كريم ساندويتش
وكالات
الآيس كريم من الوصفات الصيفية اللذيذة المحببة للأطفال والكبار.. تعلمي معنا طريقة عمل آيس كريم ساندويتش في المنزل بطريقة سهلة وأسعدي عائلتك بالمذاق الرائع.
ربما يعجبك
المقادير
- نصف كوب زبدة.
- نصف كوب سكر.
- بيضة.
- ملعقة صغيرة فانيليا.
- نصف ملعقة صغيرة ملح.
- نصف كوب دقيق.
- ربع كوب كاكاو.
- آيس كريم جاهز حسب الرغبة (بنكهة الفانيليا).
طريقة التحضير
- حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية، ادهني صينية فرن بالقليل من الزبدة ثم غلّفيها بورق الزبدة واتركيها جانباً.
- في وعاء متوسط الحجم، اخلطي الزبدة والسكر حتى تحصلي على مزيج كريمي.
- أضيفي البيض، الفانيليا والملح مع الخلط المستمر حتى تتداخل المكونات.
- زيدي الدقيق والكاكاو ثم قلّبي المكونات جيداً حتى تحصلي على مزيج متجانس وكريمي.
- وزّعي المزيج في الصينية ثم أدخليه إلى الفرن لحوالي 12 دقيقة حتى ينضج.
- أخرجي الصينية من الفرن، واتركي المزيج حتى يبرد ثم قطّعيه على شكل ساندويش.
- وزّعي الآيس كريم على وجه قطعة ساندويش ثم ضعي قطعة ثانية على الوجه حتى تغطيها.
- أعيدي الكرة على ما تبقى من الكمية ثم صُفي الساندويشات في صينية وغلّفيها روق نايلون.
- أدخلي الصينية إلى الثلاجة لحوالي 4 ساعات على الأقل حتى تجمد الساندويشات قبل التقديم.
