طريقة عمل شوربة الجمبري طبق ساخن وشهي
03:06 ص - الخميس 13 يوليو 2023
المصدر: وكالات
تعلمي معنا شوربة الجمبري بالخضروات على طريقة المطاعم وقدميها ساخنة.
ربما يعجبك
المقادير
- 500 جرام جمبري مغسول.
- 2 ملعقة كبيرة زيت.
- معجون طماطم.
- ملح وفلفل.
- جزر مقطع دوائر.
- حبة كرفس مفروم.
- بصلة مفرومة.
- 2 فص ثوم.
- بطاطس مكعبات.
طريقة التحضير
- سخني الزيت في قدر على درجة حرارة متوسطة.
- اضيفي البصل والثوم وقلبي حتى يذبلا.
- ثم زيدي البطاطس والجزر والكرفس ثم اغمري المكونات بالماء.
- اضيفي بالملح والفلفل الاسود وزيدي معجون الطماطم.
- ثم قومي بتقليب المكونات واتركيها على درجة حرارة متوسطة حتى ينضج الخضار.
- اضيفي الجمبري واتركي المزيج يغلي لـ5 دقائق.
- ثم قومي برفع القدر عن النار وقدمي الشوربة ساخنة.
