سلطة البيض المسلوق للسحور
02:50 ص - الأربعاء 29 مارس 2023
المصدر: وكالات
سلطة البيض المسلوق للسحور.. وصفة مشبعة وخفيفة ومفيدة على سفرة السحور، جربيها اليوم وبالصحة والعافية.
المقادير
للصوص:
- 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
- ملعقة كبيرة من خل البلسمك.
- ملح حسب الرغبة.
- رشّة من الفلفل الأبيض.
للسلطة:
- 2 حبة أفوكادو (مقشر).
- حبة بصل (مقطّعة إلى شرائح).
- نصف كوب زيتون أخضر.
- حبة من البرتقال (مقطعة إلى مكعبات صغيرة).
- 3 حبات بيض مسلوق.
طريقة التحضير
- قطّعي الأفوكادو إلى شرائح ووزّعيه في قعر طبق التقديم.
- أضيفي البرتقال، البصل، الزيتون والبيض.
- في وعاء صغير، اخلطي كل مكوّنات السلطة واسكبيها فوق الطبق.
- قدّمي السلطة مباشرةً على سفرتك.
