سلطة الحمص والخضار الخاصة بالرجيم

المصدر: وكالات
أبدعي في مطبخك، وقدمي على سفرتك وصفة من سلطات الرجيم المشبعة والخفيفة، جربي وصفة سلطة الحمص مع تشكيلة من الخضار الطازجة، قدميها بجانب الدجاج المشوي.
المقادير:
- حمص كوب (مسلوق ومصفى).
- طماطم 1 حبة (مفرومة مكعبات).
- الفلفل الأخضر 1 حبة (مفروم).
- خيار 1 حبة (مفروم مكعبات).
- الجزر 1 حبة (مقشر ومفروم دوائر).
- البصل 1 حبة (مفروم).
- عصير الليمون ملعقة كبيرة.
- زيت الزيتون 2 ملعقة كبيرة.
- الكمون ربع ملعقة صغيرة (مطحون).
- ملح ربع ملعقة صغيرة.
طريقة التحضير:
- اخلطي الحمص مع الطماطم، والخيار، والبصل، والجزر، والفلفل الأخضر في طبق.
- أضيفي عصير الليمون، والزيت.
- تبلي بالملح والكمون وقلبي السلطة وقدميها.