حلى البف باستري بالقشطة والقرفة
المصدر: وكالات
من عجينة البف باستري الجاهزة، قدمي أطيب وألذ وصفات الحلويات السهلة والسريعة، جربي وصفتنا لهذا اليوم وقدمي البف باستري بمذاق القشطة والقرفة الزكية.
ربما يعجبك
المقادير
- عبوة من عجينة البف باستيري.
- كوب من القطر.
- 2 ملعقة كبيرة من الفستق الحلبي المجروش.
- 2 ملعقة كبيرة من النشا.
- 2 ملعقة كبيرة مطحونة من القرفة.
- كوب وثلثا كوب من الحليب.
- ثلث كوب من كريمة الخفق.
طريقة التحضير
- في وعاء، اخلطي الحليب، والنشا، وكريمة الخفق، والقرفة، ثم ضعي الخليط في قدر على نار متوسطة، وحركي باستمرار حتى يغلي ويكثف القوام، ثم ارفعي القدر عن النار واتركيه جانباً حتى يبرد.
- قطعي عجينة البف باستري إلى مربعات، ثم احشيها بالقليل من خليط القشطة، وقومي بتشكيلها إلى مثلثات وضعيها في صينية فرن.
- سخني الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
- أدخلي الصينية إلى الفرن لحوالي 15-20 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون.
- أخرجي البف باستري من الفرن، ثم زينيه بالقرفة والفستق الحلبي واسكبي فوقه القطر، وضعيه في طبق التقديم، ثم قدميه.
