طريقة تحضير الجاتوه 

جاتوة
جاتوة

الجاتوه من الحلويات الشهيرة التي لا تخلو أي مناسبة من تواجده، وتفضل العديد من السيدات إعداد الجاتوه في المنزل بطرق اقتصادية وبسيطة.


طريقة عمل الجاتوه

مقادير الجاتوه 
كوب دقيق 
6 بيضة 
كوب سكر بودرة 
ربع كوب كاكاو بودرة 
2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر 
ملعقة صغيرة فانيليا 
ملعقة كبيرة خل 
ربع كوب ماء 
2 ملعقة كبيرة مربى فراولة 
2 باكو كريم شانته بودرة 
كوب ماء بارد 
نصف كوب شوكولاتة سايحة 

طريقة تحضير الجاتوه

1- اخفقي بياض البيض مع الخل ورشة ملح بالمضرب جيدا
2- ثم أخلطي صفار البيض مع السكر والفانيليا، وضعي الماء على مراحل
3- ضيفى الدقيق والكاكاو والبيكنج بودر على مراحل وضيفى بياض البيض وقلبى برفق
4- ضعي الخليط فى صينية مدهونة بالزيت ومرشوشة بالدقيق
5- ضعي الكيك في الفرن على درجة حرارة 180 حتى النضج لمدة 45 دقيقة تقريباً
6- إخلطى الكريم شانته مع الماء وقسمى الكيك وإحشيها ثم إخلطى الكريم شانته مع المربى وزينى بها الوجه
7- يمكنك خلط الكريم شانته مع الشيكولاتة وزينى بها جزء من الجاتوه وقدميه حسب الرغبة.