طريقة تحضير مقلوبة دجاج فلسطينية

مقلوبة دجاج فلسطينية
مقلوبة دجاج فلسطينية

المقلوبة الفلسطينية واحدة من أشهى الوجبات التي يشاع تناولها في الدول العربية والخليجية، والمقلوبة على الطريقة الخليجية من الأطباق اللذيذة، كما أنها من الوجبات الغنية بالعناصر الغذائية الضرورية لجسم الإنسان لأنها تحتوي على مكونات صحية وغنية بالفيتامينات.


ونقدم لكم في التقرير التالي طريقة عمل المقلوبة الفلسطينية التي تسعى كل أم إلى إتقانها في جميع الدول العربية.

مقادير مقلوبة دجاج فلسطينية 

2 كاس ارز 
حبهان
باذنجان
دجاج
بطاطس
زهره (قرنبيط)
توابل المقلوبه
حبهان
طماطم
1 دجاج

طريقة تحضير مقلوبة دجاج فلسطينية

 نقلي الدجاج في الزيت
- نضع ماء في الحلة ونسوي الدجاج فيها ونضيف توابل المقلوبه وحبهان وورق لوري وملح ونتركه يستوي في الشوربة
- البطاطس والزهره والباذنجان
- ننقع الرز عشر دقائق
- يتم رش شرائح الطماطم والباذنجان والبطاطس والزهرة والدجاج والرز ونضيف الشوربة حتى تنضج.