طريقة عمل شيش طاووق بخطوات سهلة
04:42 م - الأربعاء 11 أغسطس 2021
شيش طاووق
أسرع طريقة لعمل شيش طاووق مع الشيف يسري، تحتار ربة المنزل فى طريقة عمل الشيش طاووق وأفضل الخطوات التي تجعله أفضل من الجاهز، وإليكِ التفاصيل.
ربما يعجبك
قدم الشيف يسري طريقة عمل شيش طاووق السريع خلال برنامج "تتبيلة"، والمذاع على فضائية "صدى البلد".
مقادير شيش طاووق السرية:
ا كيلو أوراك دجاج
ثمرة بصل
4 فصوص ثوم
2 ثمرة طماطم
2 ملعقة كبيرة خل
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
1 ملعقة كبيرة زعتر
1 ملعقة كبيرة بهارات
طريقة عمل شيش طاووق
- بعيدا عن النار ضعى الليمون والبصل والثوم البودرة والبابريكا والملح والفلفل الأسود والشطة والصلصة وقلبي جيدا.
- ضعي مكعبات الدجاج في هذه الخلطة وقلبي جيدا ثم أدخليه الثلاجة عدة ساعات.
- قطعى البصل والفلفل مربعات ثم ضعيها فى أعواد الـ شيش طاووق مع الدجاج.
- شوحى الـ شيش طاووق في زيت ثم رصيه في صينية وادخليه الفرن وتتم متابعته حتى إتمام النضج.
