"الفشار".. سناك صحي بطريقة جديدة لأطفالنا.. تعرفي على الخطوات
يعتبر الفشار من أرخص المسليات المغذية والصحية واللذيذة للأطفال، لذا نقدم طريقة عمل الفشار بالزبدة لطعم غني ورائع لتقديمه لأطفالك، كـ «سناك» صحي خلال فترة اللعب، أو مشاهدة الفيلم المفضل.
المقادير
2 ملعقة كبيرة زيت نباتي.
2 ملعقة كبيرة زبدة.
1/2 كوب ذرة فشار.
1/2 ملعقة صغيرة ملح.
1/2 ملعقة صغيرة بابريكا.
طريقة عمل الفشار بالزبدة
يوضع الزيت في قدر على النار لها درجة حرارة متوسطة، تحمية الزيت، تضاف الذرة إلى القدر مع الملح والبابريكا، تضاف الزبدة إلى الفشار ثم يغطى القدر، حتى تنضج الحبوب، وتطفئ النار ويقدم الفشار ساخنًا، يمكن أن ينكّه الفشار بالبهارات المحببة بدلا من الملح والبابريكا، ويُقدم.