طريقة عمل أصابع الدجاج المقرمشة
11:17 ص - الأحد 6 ديسمبر 2020
تقدم الشيف نجلاء الشرشابى طريقة عمل أصابع الدجاج المقرمشة، بمذاق لا يقاوم وشكل مشهى ولذيذ ومغذي، يجعل الكبار يقبلون على تناولها قبل الأطفال.
المقادير:
صدور دجاج فيليه
خلطة كريسبي
زيت للقلي
بصل مبشور
بيض
ملح وفلفل
مكرونة بالصلصة
للتقديم
الطريقة:
* تقطع صدور الدجاج إلى أصابع
* تتبل بالملح والفلفل ثم يضاف البيض ويقلبوا جيدًا
* تغمس أصابع الدجاج في خلطة كريسبي
* ثم تترك حتى تمام النضج وحصولها على اللون الذهبي
* ثم تقدم مع المكرونة بالصلصة