طريقة عمل سلطة كول سلو التفاح
05:03 م - الأربعاء 26 أغسطس 2020
المكونات:
1 حبة كرنب سلطة أبيض
1 حبة كرنب سلطة أحمر
1 كوب ونصف جزر مقطع
2 حبة تفاح كبيرة أحمر وأخضر
1 ملعقة كبيرة زبدة
1 ملعقة صغيرة قرفة
3\4 كوب لوز شرائح
1\2 كوب زبيب (حسب الرغبة)للدريسينج :
3\4 كوب زبادي خالي الدسم
1\4 كوب مايونيز
1\4 كوب عسل أبيض
ملح وفلفل
طريقة التحضير
- يقطع التفاح الأخضر شرائح
- تدهن الشرائح بالزبدة ويضاف لها رشة قرفة
- ثم تشوى شرائح التفاح على الشواية
- ويقطع التفاح الأحمر
- ويقطع الكرنب شرائح رفيعة طويلة
- ويقشر الجزر ويبشر
- يخلط الزبادي والمايونيز والملح والفلفل والعسل واللوز والزبيب
- وتخلط جميع المقادير
تقدم باردة