طريقة عمل سلطة دجاج بالبرتقال بمذاق لايقاوم..!
نقدم لكم طريقة مبتكرة وشهية ومغذية لعمل سلطة الدجاج بالبرتقال بمذاق لا يقاوم .
المقادير:
للصلصة
زيت زيتون
مستردة
عسل
ريحان
برتقال مفروم
مكعبات خس مفروم خشن
2 صدور دجاج
أفوكادو مقطع شرائح رفيعة
لوز شرائح محمص
ملح وفلفل
طريقة التحضير:
- قطعي الدجاج إلى شرائح.
- تبلي الدجاج بالملح والفلفل والصلصة
- تسوى شرائح الدجاج على حرارة متوسطة حتى يطهى واتركيه ليبرد قليلا
- اخلطي الخس مع البرتقال والدجاج والأفوكادو واللوز في طبق.
- أضيفي الدجاج وقلبي.
الصلصة:
- اخلطي عصير البرتقال وزيت الزيتون والماسترد والعسل وصبي المزيج فوق السلطة وقلبي وقدميها