فول مدمس بالرمان على الطريقة السورية .. إليكِ الطريقة

المكونات
50 مليلتر عصير رمان
4 ملعقة كبيرة عصير ليمون أخضر
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
2 فص ثوم مفروم
1/4 ملعقة صغيرة كمون
1/4 ملعقة صغيرة فلفل أحمر حار
ملح حسب الرغبة
1 علبة فول مدمس مصفاة

للتقديم:
1 حبة طماطم كبيرة
مقطعة إلى مكعبات 1/4 حزمة بقدونس
مفروم 1/4 حزمة نعناع
مفروم 1/4 كوب حب الرمان بصل أخضر
مقطع إلى شرائح فلفل حار حسب الرغبة 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون

الطريقة:
- في وعاء تهرس ¼ كمية الفول ثم يضاف عصير الرمان وعصير الليمون الأخضر وزيت الزيتون والثوم.

- يضاف بقية الفول ويتبل بالكمون والفلفل الحار والملح.

- يوضع الفول في طبق التقديم ويزين بالطماطم والبقدونس والنعناع والرمان والبصل الأخضر.

- يرش الفلفل الحار على الوجه ثم يرش بزيت الزيتون ويقدم فوراً.طريقة التحضير