البطاطس بالبشاميل بخطوات بسيطة ومذاق لايقاوم

يفضل الكثير من الأشخاص تناول البطاطس بأشكالها وأنواعها المختلفة سواء مضاف عليها صلصة طماطم أو محمرة وكما يعمل البعض بالتطوير والتنويع فى أساليب الطهى، حتى لا يشعر أفراد الأسرة بالملل عند تناولها، اليكى طريقة تحضير البطاطس بالبشاميل.

طريقة عمل البطاطس بالبشاميل
المكونات
1/2كوب من البصل مقطعة لشرائح

عدد 6 حبات بطاطس مقطعة لشرائح .

 2ملعقة صغيرة ملح .

3 ملاعق كبيرة من الزبدة.

مكونات البشاميل.

1/8ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.

2 ملاعق طعام من البقدونس (المفروم).

1/2 إلى 1 كوب من الجبن الشيدر .

الفلفل الأحمر.

طريقة التحضير:
- قومى بإذابة الزبدة في قدر على النار ثم ضيفي الدقيق مع التحريك حتى  تتجانس المكونات، ثم اسكبى الحليب مع التحريك المستمر حتى يصبح القوم متجانس ثم ضيفى الملح والفلفل الأسود مع تقليب المكونات.
- ضيفي كمية البطاطس في صينية فرن ثم اسكبي بعض مزيج البشاميل فوق المكونات، فى الفرن لمدة حوالى 35 دقيقة، حتى تنضج.