الطريقة الصحيحة لتخزين الأرز المطهو
اعتبر الأرز من الأطعمة الأكثر تحضيراً داخل المطعم المصري والعربي ومع كثرة المهام المنزلية تلجأ بعض السيدات لطهي الأرز وتخزينة توفيراً للوقت.
وهناك طريقة بسيطة وصحية يمكن لكل سيدة تطبيقها لتخزين الأرز المطهو بشكل صحي لفترة طويلة، فيمكن تخزين الأرز المطهو في الثلاجة من 4 إلى 6 أيام.
اما في المبرد "الفريز" يمكن تخزينة 6 أشهر ولكن من الضروري ان تحافظي على درجة التبريد.
لزيادة مدة صلاحية الأرز المطهو أثناء وضعه داخل المبرد من الضروري أن يوضع في وعاء محكم الغلق والتأكد من درجة حرارة المبرد، ولكن في المقابل ان شعرت السيدة بأي رائحة غير جيدة للأرز فمن الضروري التخلص منه وعدم محاولة تذوقه.