البطاطا المقلية تؤثر على ضغط الدم!
01:22 م - الثلاثاء 7 يونيو 2016
حذرت دراسة حديثة من ان تناول البطاطا المشوية أو المسلوقة يزيد من مخاطر ارتفاع ضغط الدم.
وخلصت الدراسة إلى ان تناول أربع وجبات أو أكثر خلال الأسبوع، من البطاطا المشوية أو المسلوقة أو المهروسة يزيد من مخاطر ارتفاع ضغط الدم بنسبة 11%.
كما لاحظ الباحثون أن استبدال حصة واحدة في اليوم من البطاطا مع حصة واحدة من الخضروات الغير النشوية يؤدي إلى انخفاض مخاطر ارتفاع ضغط الدم بنسبة 7%.
