كرات البطاطا بالمارشميلو

المقادير:
4 ثمرات بطاطا مسلوقة - ربع كوب زبد - نصف كوب سكر - ذرة ملح - كوب كورن فليكس - مارشميلو.

الطريقة:
1- تقشر البطاطا المسلوقة وتوضع فى إناء وتهرس جيدا ويضاف إليها الزبد السائل وتخلط جيدا.

2- يضاف السكر وذرة الملح وتخلط المكونات جيدا ثم تشكل على هيئة كرات متوسطة الحجم محشوة بقطع المارشميلو.

3- توضع كرات البطاطا بالمارشميلو فى الكورن فليكس وتوضع فى صينية مدهونة زبد وتوضع فى فرن ساخن درجة حرارته 170 درجة مئوية لمدة 15 دقيقة ثم تخرج من الفرن وتترك لتبرد وتزين بقطع المارشميلو وتقدم.