لهذه الفوائد تناولى الرنجة
فوائد عديدة لتناول أسماك الرنجة تعرفى على أهم فوائدها وفقا للدكتور خالد يوسف إستشارى التغذية العلاجية والسمنة.
تعد الرنجة من المأكولات المفيدة فى بناء وتكوين العضلات وذلك لغناها بمادة الكرياتين بالإضافة إلى العديد من الأحماض الأمينية .
تمنع الرنجة تجلط الدم وذلك لغناها بفيتامين ب والأوميجا 3 التى تحمى من أمراض القلب.
تحتوى الرنجة على نسبة عالية من الأوميجا3 التى تساعد على خفض نسبة الدهون الثلاثية والكوليسترول.
عن الفوائد الأخرى للرنجة يقول إستشارى التغذية أن أسماك الرنجة تعد من أغنى الأسماك بالزنك الذى يساعد فى حرق السعرات الحرات الحرارية لذا فهى مفيدة لراغبى الرشاقة لكن بشرط تناولها بشكل صحى دون الأكثار من وضع الزيوت أو الطحينة كما تفعل الكثير من الأسر.
أكد إستشارى التغذية أنه بعيدا عن فوائد الرنجة يجب أن يبتعد مرضى دوالى المرىء عن تناول الرنجة فقد تتسبب فى حدوث نزيف كذلك مرضى التليف الكبدى فى مراحلة الأخيرة لأرتفاع نسبة الأملاح بها مما يتسبب فى حدوث تورم أكثر من طبيعى.
