6 أطعمة مصنعة .. أحذري منها
03:26 م - الثلاثاء 8 ديسمبر 2015
ليست كل الأطعمة المصنعة ضارة، الخضار و الفاكهة المقطعة شرائح و معلبة لأكل أو العصائر الطبيعية هي إحدى الأمثلة للأطعمة المصنعة التي يمكن تناولها و لكني نقدم لكي الأطعمة الضارة المصنعة التي ينبغي فعلا تجنبها...
اللحوم المصنعة:
تحتوي على نسب عالية من الصوديوم التي تسبب زيادة ضغط الدم، و احتوائها على نسبة عالية من الدهون المشبعة التي تسبب مشاكل القلب و السمنة.، هذا بالإضافة إلى سهولة التلف و النسبة العالية في وجود إضافات ضارة بالصحة لا نعلم عنها شيء
المكرونة السريعة:
احتوائها على نسبة عالية من الصوديوم كما ذكرنا من قبل ضار على الصحة.
تحتوي على الكاربوهايدريتس كمكون أساسي و لكنها لا تضيف أي عناصر مفيدة للجسم
الفاكهة المجففة:
هي مفيدة و تحتوي على عناصر كثيرا و لكن تكون أصغر حجما مما يشجع على تناول كميات أكبر منها و بالتالي نسبة سكريات أعلى. اصطحبي كمية ضئيلة جدا معكي لسناكس. على سبيل المثال الزبيب (العنب المجفف) 15 ثمرة فقط هي الحد الأقصى في الوجبة الواحدة.
الحلوى:
تناولها يسبب لكي زيادة في الوزن و يؤثر على ماقييس الجسم بالإضافة إلى وجود الجيلاتين الذي يجعل الأطعمة تلتصق بالأسنان و تضرها أكثر
الذبدة الصفراء:
على عكس ما يظن البعض أنها أفضل بديل للسمن و الزيت و لكن هي تسبب زيادة في نسبة الكولستيرول و يمكن استبدالها بالزيت الزيتون. و من المعتقدات الخاطئة أن تسخين زيت الزيتون ضار بالصحة و لكنه أفضل بديل للزيوت جميعا.
الكاتشب و الباربكيو صوص
يتم تفيف الطاطم في الصوص و زيادة نسبة السكر فيه للحصول على الطعم و بالتالي لا تحصلين على العناصر الموجودة في الطماطم بنسبة كافية.
و في النهاية نختم بأنه يمكن تناول أي شيء تودين أكله و لكن بالكميات المعقولة فإن كل الأطعمة التي سبق ذكرها إن لم يكن تناولها بشكل يومي و روتيني و بكميات كبيرة في الوجبة الواحدة فلا تحرمي نفسك من شيء.