الدجاج المتبل بالزبادى والزعفران والبابريكا
11:37 ص - الثلاثاء 19 مايو 2015
الدجاج المتبل بالزبادى والزعفران والبابريكا
المقادير :
- 2 دجاجة وسط.
- ملح.
- فلفل.
- ثوم.
- زيت زيتون.
- علبة زبادي كبيرة.
- بابريكا.
- زعتر.
- هيل.
- فلفل أحمر.
طريقة التحضير :
- ضعي الدجاج في صينية وادهنيهم بالزيت جيداً ثم ضعي الزبادي وادهنيهم ورشي البابريكا عليهم والزعتر والهيل والفلفل واخلطي جيداً.
- ضعي خليط الثوم المدقوق مع الفلفل والملح وفي صينية مدهونة ضعي الدجاج وادخليه الفرن إلى تحمر ثم تقدم.