اقتراحات جديدة ولذيذة لوجبة الإفطار

يمثل الإفطار أهم وجبة في اليوم، فبعدها تبدأين يومك سواء في العمل أو في المدرسة أو حتى في العمل المنزلي، لكن للأسف هناك من يهمل بها حيث يتناول شيئاً لا يذكر وآخر يسقطها تماما، مع أنها الوجبة التي تحفز عملية الأيض والبدء في حرق تلك السعرات الحرارية، ومن الخطأ جدا التخلي عن الإفطار اعتقادا أن ذلك يعزز فقدان الوزن الزائد، واهتمي بها وفيما يلي بعض الأفكار الرائعة الشهية جدا لوجبات الإفطار.

 

ويتكون هذا الأفطار من قطعة من الخبز مع ملعقتين صغيرتين من الجيلي قليل السكر و25 جرام من الجبن قليل الدسم وشريحة من الخوخ.

 

- 2 ثمرة مشمش.

 

- نصف ثمرة مانجو.

 

- ثمرة خوخ.

 

- بعض الحليب منزوع الدسم.

 

- 25 جرام من التوفو العذب.

 

يتكون هذا الإفطار  من 3 ثمرات تين وكل واحدة مغطاة بملعقة طعام من الكريمة قليلة الدسم ومرشوش فوقها ملعقتين طعام من بذور دوار الشمس أو لب اليقطين، وبهذا تتناولين إفطاراً شهياً وغنياً بالفوائد وقليل السعرات الحرارية.

 

تتكون هذه الوجبة من 3 قطع من كيك الأرز وفرد كل واحدة مع نصف ملعقة صغيرة من زبدة الفول السوداني، ثم تقطيع تفاحة طازجة إلى شرائح ووضعها بين الأرز كنوع من التزيين وهذا أفطار سهل التحضير وغني بالعناصر الغذائية.

 

اصنعي بعضا من الخبز الفرنسي بغمس شريحة من الخبز الأبيض في بيضة ممزوجة بقليل من الحليب ثم ابدأي بقليها في طاسة مدهونة بالزيت ثم قدميها مع ثمرة طماطم كبيرة أو حفنتين من التوت الطازج.

 

قسمي 2 أوقية من جبن الريكوتا على 4 قطع من خبز الشعير ونصف ملعقة من الجيلي قليل السكر ثم قدميه مع 3 شرائح من الأناناس ونصف ثمرة مانجو.

 

قطعي 5 حبات من المشمش المجفف الجاهز للأكل وحفنة من اللوز وامزجيها مع 4 أوقيات من الزبادي بالفواكه.

 

تناولي شريحتين من اللحم مع شريحتين من الجبن المطبوخ مع شريحة ومقدار من الجوز ثم امزجي اللحم مع الجبن مع الخضروات وستلاحظين أنها وجبة ذات مذاق رائع.

 

ضعي بعضاً من شرائح نصف ثمرة مانجو و2 من بذور الكيوي المقشرة و1 ثمرة موز و50 جرام من الجبن بوسطها فهذه الفواكه مذاقها رائع معا كما تضيف الجبن نكهة حقيقية.

 

يعتبر البيض دائما فكرة رائعة للإفطار، لذا امزجي بيضة مع 40 جرام من السالمون المدخن والمقطع قطع صغيرة وقدميه في شريحة خبز مفرود عليها بعض الزبد قليل الدسم.

 

سخني ملعقتين صغيرتين من زيت الأفوكادو وملعقتين صغيرتين من عصير الليمون ثم أضيفي نصف بصلة حمراء صغيرة و4 أوقيات من عيش الغراب المقطع شرائح مع قلي المزيج حتى يذبل ثم قلبي المزيج مع ملعقتين صغيرتين من صوص الصويا الخفيف ونصف ملعقة طعام من جبن الريكوتا ثم وضع المزيج فوق الخبز ثم تزيينه بعيش الغراب.

 

يمثل خبز الباجيل إفطاراً مدهشاً دائما، ولتحضيره قومي بشي شريحتين من اللحم الذي تفضلينه مقدد وشريحة سميكة من الطماطم وهذا فوق قطعة من خبز الباجيل أو أي نوع آخر من خبز الفينو الذي تفضلينه.