صوص الشيكولاتة الغامقة بالقشطة
03:14 م - الثلاثاء 17 مارس 2015
المقادير:
- علبة قشطة .
- قالب زبدة .
- 4 ملعقة كبيرة كاكاو “بودر”.
- 4 ملعقة كبيرة سكر.
- ظرف دريم ويب.
طريقة التحضير :
- قومى بتسييح الزبدة على النار ثم ضيفى الكاكاو و قلبى باستمرار الى ان يمتزج ثم ضيفى السكر مع التقليب لبمزيج الى ان يذوب السكر ،وارفعيه عن النار ثم ضيفى القشطة ويقلب.
- حضرى ظرف دريم ويب كما هو مدون على الغلاف ، ثم ضعى الخليط الأول عليه ويحرك الى أن تصبح شيكولاة ناعمة وتستخدم فى حلويات كثيرة.
