تقدم الشيف ماجي الجبالي طريقة تحمير الفراخ بالكاتشب والمستردة. المقادير: معلقتين كاتشب معلقتين مستردة عصير طماطم منزوعة القشرة نعناع ريحان ملح وفلفل اسود معلقة زيت. الطريقة: قومي بسلق الفراخ ثم اضيفي معلقتين الكاتشب و المستردة و عصير طماطم بالاضافة الي النعتناع و ريحان وجميع ما سبق من المقادير ثم اخلطيه وافرديه علي قطع الفراخ ثم رصي الفراخ
يبدو أن مشكلة بقايا معجون الطماطم أو ما يسمى بـ الكاتشاب فى القارورة وعدم التمكن من استخلاصها بشكل كامل كانت تؤرق العديد من الباحثين والعاملين فى شركات تصنيع القوارير الزجاجية التى تستخدم كحافظ لهذه المواد. وكشف تقرير نشر على مجلة تايم الأمريكية الشقيقة لـ CNN أن عددا من الباحثين توصلوا إلى حل بسيط لهذه المشكلة يتمحور حول إضافة مادة على الزجاج الداخلى للقارورة
هذا الموقع يستخدم ملف تعريف الارتباط Cookies
..اعرف أكثر
