شريحة كبيرة من السيدات تعتقد أن شهر رمضان هو شهر المطبخ، حيث تتفنن كل امرأة في صنع الأكلات المفضلة لأسرتها. وتعتمد كثير من السيدات على الطبخ بالزيوت المهدرجة، أو السمن النباتي، لكن الدراسات الحديثة أثبتت أن الطبخ بالزبدة هو الأكثر سلامة للصحة شرط عدم الإكثار منها. فالزبدة مصدر غني بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة والدهون الصحية، حسبما جاء في الدراسة
يتم دمج كمية هائلة من الجمبري الكندي المثلج المطهو على البخار (اللامع الحلو) مع سلطانية مليئة بزبدة جراد البحر (وهي عبارة عن صلصة يميل لونها إلى الأصفر قليلا). نضع الزبدة على الجمبري، ثم نأكله (لحم الجمبري الحلو مع صلصلة متبلة ورقيقة). يشبه تناول هذه الوجبة سماع أغنية رائعة لأول مرة في حياتك. المكونات: - رطلان من الجمبري الطازج.
هذا الموقع يستخدم ملف تعريف الارتباط Cookies
..اعرف أكثر