يقدم الشيف محيي شوقى طريقة عمل طاجن لحمة بالخضار. المكونات: كيلو لحم عجل مقطع مكعبات وسط ومنزوع الدهون. 2 ملعقةكبيرة زيت زيتون. ملعقة كبيرة بهارات مشكله. ملح حسب الرغبة. بصله متوسطة. 1/2 كيلو كوسا. 1/2 كيلو جزر. طريقة التحضير. في مقلاة غير لاصقة يحمى الزيت ويقلب البصل حتى يذبل ثم تضاف اللحمة وتقلب يضاف الماء المغلي ويترك حتى يغلي لمدة 5
هذا الموقع يستخدم ملف تعريف الارتباط Cookies
..اعرف أكثر