يعتبر السمك السنجارى من الأطباق اللذيذة والشهية ونقدم إليك طريقة تجهيزه. المقادير: سمك بورى شرائح ليمون 4 فصوص ثوم كرفس ملح كمون شطة 1/4 كوب زيت خل ليمون.طريقة التحضير: - ينظف السمك ويترك ويشق اللحم خفيفا من الوجهين بحيث لا نصل للعظم يفرم الثوم ويقطع الكرفس ويضاف إليه الملح والكمون والشطة يحشى قلب السمكة بالخليط السابق ويضاف باقى الخليط
هذا الموقع يستخدم ملف تعريف الارتباط Cookies
..اعرف أكثر