كانت جزر الكناري النقطة المتوسطة بين الإسبان الذين ذهبوا إلى أميركا وشبه الجزيرة. وقد ساعد هذا الدور الذي لعبته كجسر بين الثقافات في إبراز بعض سمات مطبخها مثل مطبخ جنوب أميركا بالنسبة للإسبان. تأتي أحد أفضل أسرارها البطاطس المجعدة عبر المحيط وتعتبر الجزر المحظوظة هي الأراضي الوحيدة في أوروبا التي يمكنك أن تجد فيها هذه البطاطس السوداء الصغيرة تنمو فقط في جبال
هذا الموقع يستخدم ملف تعريف الارتباط Cookies
..اعرف أكثر