من الملائم أن تدخلي إلى صالة الآيس الكريم وشراء المثلجات الباردة لتبردي نفسك هذا الصيف، لكن فكري في كل السكر والمكونات الضارة التي ستضعينها أنت وأطفالك في جسمك، ماذا لو كان بإمكانك عمل مثلجات لذيذة وصحية ليست معبأة بالفاكهة فقط ولكنها تبدو جذابة للغاية، وهنا بعض وصفاتها التي قمنا بتجربتها وأحببناها:
يشجع بروكس هيدلي، كبير طهاة المعجنات في مطعم «ديل بوستو» في نيويورك، متابعيه على إعداد شطيرة مثلجات باستخدام خبز أبيض وعلبة «آيس كريم» بنكهة «تشيري غارسيا» الشهيرة من إنتاج شركة «بن آند جيري». ويدعي هيدلي بكل جسارة أن تلك الوجبة السريعة ذات جذور إيطالية. ويقول إن «الإفطار الصقلي التقليدي (الجيلاتو) على قطعة من البريوش المخبوز».
قام محل مثلجات ألماني مشهور برفع الأسعار به في محاولة منه لردع الزبائن. فقد كان مالك المتجر نيكو روبيرت مغمور بتلك التجارة منذ أن أعاد إفتتاح Hoky Poky في مارس بعد العطلة الشتوية ولكن تدفق الزبائن تسبب في وجود طوابير منهم وصل طولها إلي 50 متر خارج المتجر مما تسبب في حدوث شكاوي من البائعين المجاورين.وقد خاف نيكو من أن يتم غلق متجره إذا إستمرت الحشود في التدفق
بالطبع يحب الكثيرون منا المثلجات ونكثر من تناولها خاصة في فصل الصيف حيث نظن أنه لا يوجد ضرر منها سوي الأضرار الخاصة بالسمنة لكن هل تعلمين أن ملعقة واحدة من المثلجات يمكن أن تشكل إدمانا مثل المخدرات وثمة سبب لذلك فالمثلجات تسبب إدمانا مثل التبغ والكحول وأي مادة أخري لسبب واحد فثمة شيء في دماغنا يطلق ما يسمي بالدوبامين عندما نتناول المثلجات أو أي شيء مسبب
هذا الموقع يستخدم ملف تعريف الارتباط Cookies
..اعرف أكثر
