مثلجات الفواكه منزلية الصنع لفصل الصيف

من الملائم أن تدخلي إلى صالة الآيس الكريم وشراء المثلجات الباردة لتبردي نفسك هذا الصيف، لكن فكري في كل السكر والمكونات الضارة التي ستضعينها أنت وأطفالك في جسمك، ماذا لو كان بإمكانك عمل مثلجات لذيذة وصحية ليست معبأة بالفاكهة فقط ولكنها تبدو جذابة للغاية، وهنا بعض وصفاتها التي قمنا بتجربتها وأحببناها:
1- البطيخ:
يتوفر البطيخ المرطب للغاية بسهولة في فصل الصيف، قومي بخفق بعض مكعبات البطيخ في الخلاط وأضيفي بعض العسل وصبيه في قوالب المصاصة، جمديه في الفريزر لمدة 3 – 4 ساعات وانتهي الأمر.

2- المانجو:
يمكن تناول ملك الفواكه بعدة طرق إما مفرومًا أو مخفوقًا مع اللبن، جربي عمل مثلجات المانجو عن طريق خفق المانجو في الخلاط مع قليل من الحليب المكثف، تُصب في قوالب وتجمد.

3- مثلجات الليمون:
لا شئ أفضل من كوب طويل من عصير الليمون الرائع هذا الصيف أليس كذلك؟ خطأ.. مجرد عمل عصير الليمون الصحي وخلطه ببعض العسل وصبه في قوالب وتجميدها أمر رائع.

4- مثلجات الموز:
يمكن صنعها ببساطة عن طريق إدخال عصا المصاصة في موزة وتغطيتها باللوز المفروم، قومي بتجميدها لمدة 1 – 2 ساعة وتناوليها على الفور.