طريقة عمل أيس كريم الكرز

جربي معنا طريقة عمل أيس كريم الكرز في منزلك بطريقة صحية ومذاق لذيذ بأسهل طريقة.


المقادير

- 500 جرام كرز منزوع النوى.

- ربع كوب عصير خوخ جاهز.

- 2 ملعقة كبيرة سكر.

- ملعقة كبيرة من عصير الليمون.

طريقة التحضير

- ضعي الكرز والسكر وعصير الليمون في وعاء الخلاط الكهربائي، واخلطي المكونات جيداً على سرعة متوسطة حتى يتشكل لديكِ خليط ناعم القوام.

- صفّي خليط الكرز في مصفاة صغيرة الثقوب، ثم صبّي عصير الخوخ فوقه، مع التقليب جيداً حتى تمام التجانس.

- صبّي الخليط في قوالب الـ”سيليكون” الخاصة بالمثلجات.

- ضعي القوالب في الفريزر لمدة ليلة كاملة، ثم قدّمي مثلجات الكرز فوراً.