طريقة عمل أيس كريم الكرز

المصدر: وكالات
جربي معنا طريقة عمل أيس كريم الكرز في منزلك بطريقة صحية ومذاق لذيذ بأسهل طريقة.
المقادير
- 500 جرام كرز منزوع النوى.
- ربع كوب عصير خوخ جاهز.
- 2 ملعقة كبيرة سكر.
- ملعقة كبيرة من عصير الليمون.
طريقة التحضير
- ضعي الكرز والسكر وعصير الليمون في وعاء الخلاط الكهربائي، واخلطي المكونات جيداً على سرعة متوسطة حتى يتشكل لديكِ خليط ناعم القوام.
- صفّي خليط الكرز في مصفاة صغيرة الثقوب، ثم صبّي عصير الخوخ فوقه، مع التقليب جيداً حتى تمام التجانس.
- صبّي الخليط في قوالب الـ”سيليكون” الخاصة بالمثلجات.
- ضعي القوالب في الفريزر لمدة ليلة كاملة، ثم قدّمي مثلجات الكرز فوراً.