طريقة عمل السمك المشوي بالليمون والثوم
03:39 ص - الإثنين 24 مارس 2025

المصدر: وكالات
السمك المشوي من الأكلات الخفيفة التي تحتوي على أحماض أوميغا 3 المفيدة لصحة القلب، كما أنه سهل الهضم وخفيف على المعدة.
المقادير:
- 2 شريحة سمك، فيليه.
- 2 فص ثوم مهروس.
- عصير حبة ليمون حامض.
- ملعقة زيت زيتون.
- ملح، كمون، فلفل أسود.
طريقة التحضير:
- اخلطي الثوم مع التوابل والليمون والزيت، ثم تبّلي السمك واتركيه 15 دقيقة.
- اشوي السمك في الفرن لمدة 20 دقيقة.
- قدميه مع أرز بني أو سلطة.