3 مكسرات تحتوي على البروتين أكثر من البيض

لا خلاف على القيمة الغذائية العالية للبيض، ولكن هناك أنواع من المكسرات تتفوق عليه في محتواها العالي من البروتين، الذي يقدم للجسم العديد من الفوائد، مثل بناء وتقوية العضلات وفقدان الوزن.


مكسرات تحتوي على البروتين أكثر من البيض

1- الفول السوداني

عند تناول ربع كوب من الفول السوداني، ما يعادل أونصة، يحصل الجسم على أكثر من 7 جرامًا من البروتين وجرامين من الألياف الغذائية.

2- اللوز

يُنصح بتناول 23 حبة من اللوز، لاحتواء هذه الكمية على نسبة عالية من البروتين، تقدر بحوالي 6 جرامًا، كما توفر للجسم 10% من الجرعة اليومية الموصى بها من الألياف الغذائية.

3- الفستق

يقدم اللوز للجسم 5.95 جرامًا من البروتين عند تناول كمية منه تبلغ حوالي 29 جرامًا، بالإضافة إلى محتواه العالي من البوتاسيوم وفيتامين B6 والمنجنيز وغيرها من العناصر الغذائية الهامة.

مكسرات أخرى غنية بالبروتين

- الكاجو: يحتوي على 4 جرامًا من البروتين لكل 18 حبة منه.

- عين الجمل: يحتوي على 4 جرامًا من البروتين لكل 14 نصفًا منه.

- البندق: يحتوي على 4.25 جرامًا من البروتين لكل 21 حبة منه.

- الجوز البرازيلي: يحتوي على 4.01 جرامًا من البروتين لكل 28 جرامًا منه.

نسبة البروتين في البيض

بحسب وزارة الزراعة الأمريكية، يحتوي البيض على 19 جرامًا من البروتين لكل 100 جرام منه.