طريقة عمل شاي الماتشا للتنحيف

شاي الماتشا هو بودرة من نوع معين من الشاي الأخضر؛ حيث يتم تحضيره من نفس شجرة الشاي الأخضر إلا أنها يتم زرعها في الظل للحفاظ على مادة الكلوروفيل في أوراقها.


المقادير

- ملعقة صغيرة من مسحوق بودرة الماتشا.

- نصف كوب ماء مغلي.

- نصف كوب حليب سائل ودافئ.

- ملعقة كبيرة من العسل الأبيض.

طريقة التحضير

- ضعي مسحوق الماتشا في كوب التقديم، ثم صبّي فوقه الماء المغلي، وحركي جيداً باستخدام خفاقة الماتشا حتى تتشكل طبقة رغوية.

- صبّي الحليب واخفقي المزيج مرة أخرى، حتى يصبح المزيج كله رغوياً.

- أضيفي العسل وحركي جيداً حتى يذوب تماماً.

- قدمي شاي الماتشا للتنحيف ساخناً.