طريقة عمل خبز بالبصل والزيتون
المصدر: وكالات
مع بداية فصل الشتاء اخترنا لكِ طريقة تحضير خبز بالبصل والزيتون من أشهي المخبوزات التل بامكانك تقديمها مع وجبة الفطور .
المقادير
- 3 فصوص ثوم مفروم.
- ملعقة كبيرة أعشاب.
- حبة بصل مقطع شرائح.
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون.
- 2 ملعقة صغيرة سكر.
- 2 ملعقة صغيرة خميرة.
- 2 كوب دقيق.
- كوب ماء.
- 1/2 كوب زيت زيتون.
طريقة التحضير
- قومي بعجن الدقيق مع السكر وزيت الزيتون ثم ذوبي الخميرة في الماء وضيفيه للعجينة ثم اعجني حتى تتجانس العجينة وتتماسك.
- ثم قومي بفرد العجينة واحشيها بالبصل والثوم والزيتون والأعشاب ثم شكليها على هيئة ضفائر ثم اتركيها حتى تتخمر.
- ثم اخبزي العجينة في فرن درجة حرارته عالية لمدة 15 دقيقة ثم قدميه.