طريقة عمل كريمة الطبخ بمكونات متوفرة في مطبخك
بخطوات بسيطة ومكونات متوفرة في مطبخك حضري كريمة الطبخ واستخدميها في إعداد وصفاتك الشهية علي طريقتك الخاصة.
المقادير
- 2 كوب حليب كامل الدسم.
- 2 ملعقة كبيرة زبدة نباتية.
- 2 ملعقة كبيرة طحين.
- ملعقة كبيرة من النشا.
- 1/2 ملعقة صغيرة ملح.
طريقة التحضير
- في إبريق الخلاط الكهربائي، صبي الحليب أولاً، ثم أضيفي النشا، والطحين، والملح، والزبدة، واخلطي المكونات مدة 2 دقيقة.
- جهزي قدر غير لاصق، وضعي المزيج المخلوط، وعلى نار هادئة جداً ابدأي بالتحريك المستمر.
- عند ملاحظة أن الخليط بدأ يغلي ويثخن، ارفعي الكريمة عن النار.
- أعيدي المزيج للخلاط واخلطي من جديد حتى تتجانس المكونات جيداً.
- استخدمي مزيج الكريمة في إعداد الوصفات بحسب الرغبة.